Kuliner

Industri Kopi Luwak Indonesia: Cerminan Kurangnya Jaminan Kesejahteraan Hewan

Kopi luwak merupakan salah satu jenis kopi andalan Indonesia yang memiliki cita rasa khas. Banyak pendatang mancanegara yang sengaja datang…

2 months ago

Langgar Aturan, Milk Bun Dihancurkan Bea Cukai

Apes, jastip roti Milk bun Thailand, sampai ke Indonesia malah bimusnahkan Bea Cukai. Hal ini lantaran jastip (jasa titip) menyalahi…

2 months ago

Yummy! Ini Rahasia Bakso Kikil Haji Yakin Digemari Pelanggan

Kisah inspiratif datang dari seorang pengusaha kuliner sekaligus Wakil Ketua Umum DPP BMK (Barisan Muda Kosgoro) 1957,  Muhammad Iksan. Iksan…

3 months ago

Pariwisata, Bisnis Kuliner, dan Persoalan Sampah Makanan di Indonesia

Relasi nyata dan erat antara pariwisata, bisnis kuliner, dan sampah makanan: A. Pariwisata: 1. Meningkatkan permintaan makanan di restoran, hotel,…

3 months ago

Yuk Kepoin! Apa Sih Makanan Favorit Calon Presiden Indonesia?

Setiap orang pasti memiiki makanan favoritenya masing-masing, tak terkecuali dengan calon presiden Indonesia. Kamu pasti sudah merasakan bahwa belakangan ini…

3 months ago

Duh Nikmatnya! Ini 4 Rekomendasi Makanan Enak di Jambi

Jambi adalah provinsi di pulau Sumatera Indonesia dengan penduduk yang mayoritas berdarah melayu. Hal tersebut karena secara geografis provinsi Jambi…

3 months ago

Ini 4 Kue Kering yang Wajib Ada Selama Perayaan Natal

Perayaan Natal rasanya tidak lengkap tanpa adanya hidangan kue-kue kering di rumah. Berbagai kue kering terasa nikmat dikonsumsi bersama keluarga…

5 months ago

Sate Buntel: Kelezatan Sate Unik dari Solo

Sate Buntel adalah hidangan khas dari Solo, Jawa Tengah, Indonesia, yang memikat lidah dengan keunikan penyajiannya. Dibungkus dengan lapisan lemak…

6 months ago

Sate Gupak: Kelezatan Sate Khas Betawi

Sate Gupak, hidangan khas Betawi, Jakarta, Indonesia, adalah bukti kekayaan kuliner Nusantara. Hidangan ini tidak hanya mencuri perhatian dengan daging…

6 months ago

Sate Padang: Kelezatan Daging Bersaus Khas Padang

Sate Padang adalah hidangan yang tak hanya sekadar sate, tetapi juga sebuah seni kuliner yang memikat hati para pencinta makanan…

6 months ago