Aroma kopi specialty Indonesia berhasil memikat pengunjung pameran kopi dunia, World of Coffee atau WoC Athens 2023. Kegiatan yang digelar selama 3 hari, 22-23 Juni 2023 di Athena, Yunani.
Paviliun Indonesia mencatatkan potensi transaksi sebesar USD20,36 juta atau sekitar Rp306,04 miliar.
Direktur Pengembangan Ekspor Produk Primer, Kementerian Perdagangan (Kemendag), Merry Maryati mengatakan, kopi dari berbagai daerah disajikan. Seperti Gayo, Sumatra, Jawa, Bali, dan Toraja.
“Salah satunya melalui kegiatan cicip kopi (coffee cupping) yang berhasil meyakinkan pengunjung,” kata Merry, dikutip, Selasa (27/6/2023).
Dari presentasi kopi ini, kata dia, potensi transaksi yang dihasilkan mencapai lebih dari USD20,36 juta.
“Ini prestasi membanggakan yang dihasilkan 10 pelaku ekspor kopi Indonesia,” jelasnya di Jakarta.
Partisipasi Indonesia di WoC Eropa sudah dilakukan sejak 2015. Ini menjadi bukti dukungan pemerintah dalam mendorong peningkatan nilai ekspor produk kopi ke dunia.
Penyajian kopi dari berbagai daerah di Indonesia merupakan salah satu strategi. Mendorong pengenalan akan keunikan dan keautentikan produk kopi Indonesia yang dapat ditelusuri berdasarkan indikasi geografisnya.
Kegiatan coffee cupping kata Merry dihadirkan di setiap sesi untuk memperkenalkan keunikan rasa dan aroma kopi dari berbagai daerah di Indonesia.
Kopi specialty arabika dan robusta Indonesia berhasil memukau pengunjung dan menjadi incaran pengunjung. Keberhasilan Paviliun Indonesia di ajang WoC Athena akan dilanjutkan dengan pengembangan potensi produk dalam negeri.
Dikatakannya, Kemendag turut terlibat mendorong para produsen dan pelaku usaha berinovasi mengembangkan produk kopi nusantara. Sehingga semakin dicintai oleh penikmat kopi dunia.
Pameran WoC Eropa
Paviliun Indonesia juga turut mempromosikan pameran dagang terbesar di Indonesia. Yakni, Trade Expo Indonesia yang akan berlangsung pada 18-22 Oktober 2023 di ICE BSD, Tangerang, Banten.
Pada pameran ini, WoC Athena menempati lahan seluas 5000 m2 dengan menampilkan berbagai produk kopi dari seluruh dunia.
Selain kopi, pameran ini juga menampilkan produk dari sektor perhotelan, restoran, dan katering. Pameran ini dihadiri lebih dari 11.000 pengunjung profesional dan diikuti lebih dari 400 peserta pamerandari seluruh dunia.
Selain Indonesia, negara-negara peserta pameran diantaranya berasal dari Brasil, Etiopia, Korea Selatan, Thailand, Malaysia, Guatemala.
Kemudian, Kolombia, Honduras, Jepang, Uganda, El Salvador, Peru, Ekuador, Kenya, Jerman, Belanda, Italia, Spanyol, Kuba, Laos, Myanmar, Panama. Papua Nugini, Vietnam, Amerika, Tiongkok, Swiss, dan Yunani.
Selanjutnya, pameran WoC Eropa akan dilaksanakan di Copenhagen, Denmark pada 27-29 Juni 2024 mendatang. WoC menjadi festival inovasi produk dan desain, pembelajaran tentang wawasan kopi dunia mulai dari sektor hulu hingga hilir. Dan, proses dari produsen hingga konsumen akhir.
Pada pameran, peserta menampilkan produk dengan mengusung konsep keberlanjutan dan melibatkan kontribusi pemberdayaan perempuan. Dengan negara yang menjadi potret (portrait country) adalah Guatemala. *
#beritaviral
#beritaterkini
Email : junitaariani@esensi.tv
Editor: Erna Sari Ulina Girsang