Masakan Indonesia dengan bahan utama kentang memang sudah sering dijadikan masakan di setiap daerah dari Sabang sampai Marauke.
Kentang dapat menjadi pengganti untuk nasi karena kentang juga memiliki zat karbohidrat yang berfungsi sebagai sumber energi untuk tubuh.
Kentang juga dapat diolah menjadi makanan sederhana seperti direbus, digoreng, dibakar bahkan sampai dikukus sudah bisa langsung dinikmati dengan sedikit bumbu.
Masakan dari bahan kentang juga sangat bervariasi mulai dari menu utama sampai dengan cemilan dan kentang juga sangat cocok dipadukan dengan bahan makanan lain seperti daging untuk menambah kelezatan dari menu olahan kentang.
Contoh olahan kentang sederhana yang dapat disajikan dirumah maupun diluar rumah adalah perkedel. Perkedel cukup banyak disukai masyarakat Indonesia dari semua kalangan.
Berikut ini adalah resep olahan perkedel kentang yang mudah dan sederhana.
Bahan
Cara membuat
Editor : Dimas Adi Putra
dimasadiputra@esensi.tv
BADAN Nasional Penanggulanan Bencana (BNPB) kembali menggelar operasi teknologi modifikasi cuaca (TMC) di wilayah Sumatra…
RIBUAN orang dari berbagai elemen seperti Forum Ukhuwah Islamiyah (FUI) Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) bersama…
PESAWAT dengan kode PK-IFP jatuh di Lapangan Sunburst BSD City, Serpong, Tangerang Selatan, Minggu (19/5)…
CEO SpaceX Elon Musk melakukan proses uji coba layanan internet Starlink di Puskesmas Pembantu Sumerta Klod, Denpasar, Bali. "Ini (Starlink) untuk…
Jupiter, planet terbesar di Tata Surya, penuh dengan fakta-fakta menarik yang menunjukkan kehebatannya. Dengan diameter…
Merkurius, planet terdekat dengan Matahari, adalah dunia yang penuh dengan fakta menarik dan misteri yang…