Kementerian Perdagangan (Kemendag) berupaya menjaga stabilitas harga dan ketersediaan stok bahan kebutuhan pokok atau bapok pada Ramadan dan menjelang Idulfitri.
Beberapa komoditas bapok mengalami fluktuasi harga, namun relatif stabil dan kondusif secara umum.
Wakil Menteri Perdagangan (Wamendag) Jerry Sambuaga memastikan ketersediaan stok bapok selama Ramadan dan menjelang Idulfitri aman.
“Harga telur ayam yang tadinya sempat di atas Rp40.000/kg, sudah turun menjadi Rp30.000/kg,” ungkap Wamendag Jerry.
Jerry mengatakan itu saat meninjau Pasar Modern Transmart di Denpasar, Bali, Jumat (15/3/2024). Turut mendampingi Wamendag, Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Bali, I Wayan Jarta.
Turut juga, Pimpinan Wilayah Bulog Bali Sony Supriyadi, dan Ketua Dewan Pimpinan Daerah Asosiasi Pengusaha Ritel Indonesia (Aprindo) Bali, AA Ngurah Agung Agra Putra.
Jerry mengatakan, ketersediaan stok bapok yang aman dan terjaga saat ini merupakan hasil kerja sama, antara Kemendag, Bapanas dan seluruh pemangku kepentingan.
Kerja sama dan sinergi tersebut akan terus berlanjut agar masyarakat dapat menyambut Idulfitri dengan penuh sukacita.
“Kemendag bersinergi dengan seluruh pemangku kepentingan. Sinergi dilakukan dengan pemerintah pusat, daerah, Aprindo, dan Satgas Pangan Polri. Untuk memastikan ketersediaan bapok aman. Apabila ketersediaan stok aman, harga pasti akan normal,” ujarnya.
Ia juga menekankan, Kemendag akan menjalankan langkah-langkah strategis dengan mengintensifkan pemantauan dan sinergi pengawasan pasar.
Kemudian, mengoptimalkan intervensi pasar secara masif, serta memastikan ketersediaan stok dan pasokan komoditas pangan.
Pastikan Rantai Pasok
Selain itu, Kemendag juga menjamin kelancaran distribusi pasokan.
“Kemendag tidak hanya menunggu laporan. Kami turun langsung ke pasar tradisional, ritel modern, pengecer, pedagang, dan distributor sebagai strategi. Untuk memastikan rantai pasok berjalan lancar, stok melimpah, dan harga bapok terjangkau bagi masyarakat,” ujar Wamendag.
Dikatakannya, Bulog telah mendistribusikan beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) sebanyak satu ton setiap empat minggu. Baik ke pasar tradisional dan ritel modern di Provinsi Bali. Langkah tersebut untuk memastikan ketersediaan beras melimpah menjelang Idulfitri.
Berdasarkan pantauan, harga bapok di ritel modern Transmart Denpasar tercatat beras SPHP Rp10.900/kg, beras premium Rp16.000-Rp17.000/kg.
Gula pasir Rp17.000/kg, dan minyak goreng kemasan premium Rp19.500-Rp25.000/liter. Sementara, harga daging ayam tercatat Rp31.000/kg, telur ayam Rp30.000/kg.
Bawang putih honan Rp62.000/kg, bawang merah Rp60.000/kg, cabai merah keriting Rp79.000/kg, dan cabai rawit merah Rp87.600/kg. *
#beritaviral
#beritaterkini
Email : junitaariani@esensi.tv
Editor: Erna Sari Ulina Girsang/Raja H Napitupulu