Mungkin banyak yang belum tahu kalau ternyata buah kundur atau buah bligo (Winter melon/Wax Gourd) memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Hal tersebut didapat berkat kandungan beragam nutrisi yang ada di dalam buah tersebut. Buah ini banyak mengandung air, serat, vitamin C, riboflavin, dan zinc. Selain itu, buah kundur juga sangat rendah kalori dan lemak sehingga baik untuk dikonsumsi.
Buah yang juga dikenal dengan istilah melon musim dingin ini merupakan sumber flavonoid dan karoten yang baik. Keduanya disebut bisa membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel, serta menurunkan risiko penyakit tertentu.
Sebut saja diantaranya diabetes dan penyakit jantung. Selain itu, ada beragam manfaat sehat lain yang bisa didapat. Apa saja?
Dilansir dari berbagai sumber, Selasa (29/8/2023), buah kundur jika dikonsumsi secara rutin dan dengan cara yang benar, bisa memberi sejumlah manfaat bagi tubuh.
Setidaknya, ada beberapa manfaat yang bisa didapat dengan cara mengonsumsi makanan ini.
Menjaga Kadar Kolesterol
Buah ini ternyata memiliki kandungan serat yang baik untuk tubuh, serta rendah kalori. Meski dibutuhkan, asupan kalori sebaiknya tidak berlebihan.
Nah, mengonsumsi winter melon disebut bisa membantu memenuhi kebutuhan serat tanpa memicu kelebihan kalori. Sehingga risiko naiknya kadar kolesterol bisa dihindari.
Mencegah Penyakit
Seperti dikatakan sebelumnya, mengonsumsi makanan ini ternyata bisa membantu mencegah kerusakan sel serta menurunkan risiko penyakit tertentu, seperti diabetes tipe 2 dan penyakit jantung.
Baik untuk Pertumbuhan Anak
Manfaat makanan ini bisa dirasakan oleh semua kalangan, termasuk anak-anak. Buah kundur memiliki sederet kandungan nutrisi yang baik untuk pertumbuhan anak.
Selain itu, mengonsumsi buah ini juga bisa membantu menjaga tingkat kekebalan tubuh atau imunitas sehingga si kecil tidak mudah sakit.
Baik untuk Pencernaan
Buah kundur ini juga baik dikonsumsi oleh orang yang memiliki masalah pencernaan. Sebab, kandungan air dan serat yang tinggi pada makanan ini merupakan asupan yang dibutuhkan oleh sistem pencernaan.
Kulit Lebih Sehat
Jenis buah yang satu ini ternyata juga memiliki manfaat untuk kesehatan kulit, yaitu menjaga kulit tetap lembap dan lembut. Selain itu, mengonsumsi buah kundur juga disebut bisa menunda proses penuaan.
Lantas, bagaimana cara mengonsumsinya? Makanan ini seringkali diolah dengan cara dicampurkan ke dalam sup, salad, dipanggang, direbus, atau dikonsumsi secara langsung.
Pastikan untuk mencuci dan membersihkannya sebelum dimakan.
Itulah tadi sederat manfaat dan cara mengonsumsi buah kundur yang dapat kamu coba di rumah. Jadi, tunggu apa lagi? *
#beritaviral
#beritaterkini
Email : junitaariani@esensi.tv
Editor: Erna Sari Ulina Girsang