Hai, teman-teman kece! Siapa di sini yang suka mencoba masakan dari berbagai belahan dunia? Yup, kali ini kita akan mengajak kalian untuk melakukan culinary adventure alias petualangan kuliner. Gak usah jauh-jauh pergi ke luar negeri, kita bisa mengeksplorasi 5 masakan internasional kekinian dengan cita rasa yang seru abis. Jadi, siap-siap untuk menjelajahi dunia kuliner mancanegara. Yuk, kita mulai!
1. Ramen Fusion
Ramen, siapa yang gak suka? Masakan internasional khas Jepang ini memang populer di Indonesia, tapi kali ini kita mau mencoba ramen dengan sentuhan fusion yang kekinian. Kamu bisa mencoba variasi ramen dengan tambahan bahan-bahan seperti daging ayam panggang, telur setengah matang, jamur enoki, dan potongan nori yang renyah. Jangan lupa saus tambahannya yang unik, seperti saus keju atau saus sambal. Rasanya pasti menggugah selera dan bikin kamu ketagihan!
2. Tacos Mexicana
Kita semua tahu bahwa masakan Meksiko itu penuh dengan rasa dan kelezatan. Nah, kali ini kita bisa coba membuat masakan internasional ini jadi kekinian yang lebih simpel. Cukup beli atau buat tortilla sendiri, kemudian isi dengan daging cincang yang dibumbui dengan rempah khas Meksiko, seperti adobo atau chili powder. Tambahkan juga saus salsa, guacamole, keju parut, dan taburan cilantro yang segar. Tinggal gulung dan tacos Mexicana siap disantap dengan penuh selera!
3. Bibimbap Bowl
Korean food, masakan internasional kekinian yang dinikmati siapapun. Siapa yang gak tergoda dengan cita rasanya yang unik dan segar? Nah, kali ini kita akan mencoba membuat bibimbap bowl yang seru abis. Bibimbap adalah hidangan nasi Korea dengan beragam topping yang diletakkan di atas nasi putih. Kamu bisa menggunakan daging sapi atau ayam yang sudah dimasak dengan bumbu gochujang, kemudian tambahkan sayuran seperti wortel, bayam, dan kacang panjang yang direbus. Jangan lupa tambahkan telur mata sapi di atasnya dan beri saus gochujang untuk memberikan rasa pedas yang khas. Campur semua bahan di dalam mangkuk, aduk rata, dan bibimbap bowl siap disantap dengan penuh kegembiraan!
4. Pizza Margherita
Pizza Margherita, siapa yang gak kenal? Masakan klasik ini berasal dari Italia dan memiliki rasa yang simple tapi lezat. Kamu bisa membuat pizza Margherita sendiri di rumah dengan cara yang mudah. Mulai dari adonan pizza yang bisa kamu buat sendiri atau menggunakan yang siap pakai. Tambahkan saus tomat, keju mozzarella yang melimpah, daun basil segar, dan taburan sedikit garam dan lada. Panggang di dalam oven hingga keju meleleh dan adonan pizza berwarna kecokelatan. Pizza Margherita siap untuk dijadikan sajian spesial di meja makanmu!
5. Pad Thai Street Food
Pad Thai, hidangan khas Thailand yang lezat dan menggugah selera. Nah, kali ini kita akan mencoba membuat versi street food yang seru abis. Cukup dengan mie beras, tambahkan udang, tahu, dan telur sebagai proteinnya. Tambahkan juga tauge, bawang daun, dan kacang tanah yang dihaluskan sebagai taburan. Jangan lupa untuk membuat saus Pad Thai yang khas dengan campuran gula merah, asam jawa, saus ikan, dan cabai. Goreng semua bahan dengan api besar, aduk rata, dan Pad Thai street food siap disantap dengan penuh kelezatan!
Nah, itu dia 5 masakan internasional kekinian yang bisa kita eksplorasi. Makanan-makanan ini gak hanya enak, tapi juga seru untuk dicoba. Jadi, jangan takut untuk berpetualang dalam dunia kuliner dan mencoba hal baru. Selamat mencoba, teman-teman, dan jangan lupa ajak teman-temanmu untuk culinary adventure yang seru abis!
Editor: Darma Lubis