Nachos adalah hidangan yang pertama kali muncul di Mexico, tepatnya di kota Piedras Negras. Hidangan ini diciptakan oleh seorang koki bernama Ignacio “Nacho” Anaya. Awalnya, hidangan ini disebut “Nacho’s Especiales,” kemudian disingkat menjadi “nachos.” Nachos dasar terbuat dari keripik jagung yang biasanya disajikan dengan taburan keju cair di atasnya. Keju cair mencair dan meleleh di atas keripik yang renyah, menciptakan hidangan yang lezat.
Nachos memiliki banyak variasi rasa. Anda dapat menambahkan berbagai topping seperti daging cincang, irisan jalapeno, saus salsa, guacamole, krim asam, dan masih banyak lagi. Ini memungkinkan Anda untuk menyesuaikan rasa sesuai dengan preferensi Anda. Nachos telah menyebar ke seluruh dunia dan menjadi hidangan yang populer di berbagai negara. Di luar Amerika Serikat, banyak restoran dan kios makanan cepat saji menyajikan nachos.
Nachos sering muncul dalam budaya populer, termasuk dalam film dan acara TV. Hidangan ini sering digambarkan sebagai camilan yang lezat saat menonton pertandingan olahraga atau film. Dalam beberapa tahun terakhir, banyak koki dan restoran telah menciptakan variasi nachos yang lebih eksklusif dan mewah. Ini termasuk nachos dengan tambahan bahan-bahan seperti daging wagyu, truffle, atau keju artisan.
Nachos juga telah beradaptasi dengan tren makanan sehat. Anda dapat menemukan nachos vegan yang menggunakan keju vegan dan nachos gluten-free yang menggunakan keripik jagung yang bebas gluten. Nachos dapat disajikan sebagai camilan saat menonton pertandingan olahraga, sebagai hidangan pembuka di restoran, atau bahkan sebagai hidangan utama dalam hidangan seperti nachos machos yang disajikan dengan lapisan daging dan saus yang melimpah.
Sebagai Tradisi
Nachos memiliki hari perayaan sendiri yang disebut “National Nachos Day,” yang dirayakan setiap tanggal 6 November. Pada hari ini, banyak restoran menawarkan promosi khusus untuk merayakan hidangan ini.
Nachos adalah hidangan yang menyenangkan yang telah mengambil alih banyak bagian dunia dengan berbagai variasi rasa. Dengan asal usul yang unik dan popularitas yang terus berkembang, nachos adalah contoh hidangan sederhana yang dapat disesuaikan dengan berbagai preferensi. Ketika Anda menikmati nachos berikutnya, Anda akan lebih menghargainya sebagai camilan yang menghubungkan orang dari berbagai budaya dan selera kuliner. Nachos adalah bukti bahwa makanan yang gurih dan beragam dapat membawa kegembiraan di setiap gigitannya.
#beritaviral
#faktamenarik
Editor: Dimas Adi Putra