Merebus adalah cara makan telur yang sangat simple dan sehat karena tidak terkontaminasi lemak dari minyak goreng.
Olahan dengan cara ini dikenal dapat mempertahankan sumber protein dan mineral di dalamnya yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Diketahui, satu butirnya mengandung 186 mg kolestrol. Namun menurut penelitian di Amerika Serikat menunjukkan bahwa telur tidak meningkatkan kolesterol sama sekali pada 70% orang.
Namun, dalam konsumsi makanan, ada baiknya tetap dalam porsi yang cukup dan tidak berlebihan, maka dari itu penambahan telur rebus di dalam porsi makanan kamu dapat memenuhi kebutuhan
Dilansir dari laman keck medicine, ini dia 4 manfaat menambahkan telur rebus dalam piring kamu setiap hari.
1. Telur Merupakan Makanan Bergizi
Telur mengandung banyak nutrisi yang dapat menjadi makanan pokok dalam pola makan gizi seimbang. Hal ini karena per satu butir telur rebus mengandung sekitar 77 kalori dengan banyak vitamin A, B5, B12, D, E, K, B6, Folat, Fosfor, Selenium, Kalsium, Seng, 6 gram protein, dan 5 gram lemak sehat.
Juga seperti yang kamu tahu, mengandung protein dan lemak tak jenuh yang menyehatkan jantung.
2. Kesehatan Mata
Tahukah kamu? Kuning telur rebus mengandung lutein dan zeaxanthin dalam jumlah besar. Kandungan antioksidan di dalamnya juga dapat membantu mengurangi risiko katarak dan degenerasi makula pada mata.
3. Memenuhi Kebutuhan Omega-3
Selain banyak vitamin baik, dengan merebus, makanan juga diperkaya oleh kandungan omega-3 sehingga dapat menjadi pilihan untuk memenuhi kebutuhan omega-3 di dalam tubuh kamu.
Omega-3 dipercaya dapat membantu mengurangi trigleserida atau lemak lipid dalam darah. Maka dari itu ini bisa menjadi alternatif sumber omega-3 saat kamu tidak menyukai makanan seperti ikan, kacang dan biji bijian yang dikenal juga sebagai sumber omega-3.
4. Alternatif Menu Diet
Dengan kandungan nutrisi kompleks yang dimiliki olahan ini, maka di percaya makanan ini dapat menjadi pengganti asupan nutrisi kamu dengan kalori yang lebih rendah.
Selain itu, kandungan protein yang tinggi sehinggar dapat membuat kamu merasa kenyang lebih lama saat menjadi makanan ini menjadi salah satu menu dalam piringmu.
Nah, itu dia 4 manfaat konsumsi telur rebus setiap hari untuk kesehatan tubuhmu. Kalau kamu lebih suka telur dengan olahan seperti apa nih?
Penulis: Rheyna Leony
Editor: Erna Sari Ulina Girsang
#beritaviral
#beritaterkini