Lebaran atau Hari Raya Idul Fitri akan tiba sebentar lagi. Kue merupakan hal yang paling identik dengan lebaran. Apalagi kue kering. Biasanya, saat bersilaturahmi tamu akan disuguhi dengan berbagai jenis kue yang sering ditemui saat lebaran. Seiring perkembangan zaman, kue kering semakin banyak jenisnya. Tetapi, 4 jenis kue ini adalah yang paling diminati selama lebaran dari tahun ke tahun. Yuk, intip ada apa saja

Nastar

Kue nastar adalah salah satu jenis kue kering yang paling diminati oleh banyak orang. Kue berisi selai nanas ini berbahan dasar tepung terigu, telur dan juga telur. Ternyata, kue nastar memiliki arti kemakmuran, seperti buah nanas. Selai nanasnya yang memiliki cita rasa asam dan manis membuatnya banyak diminati untuk dijadikan kudapan khas lebaran. Dalam pembuatannya, kue ini membutuhkan waktu yang lama. Sehingga, untuk mempertahankan tradisi pembuatan kue ini dianggap untuk menciptakan kebersamaan dengan keluarga saat membuat kue. Nastar memiliki ciri khas dihiasi parutan keju dan juga kismis di atasnya.

Kue Salju atau Putri Salju

Kue Salju atau biasa disebut Putri salju menjadi kue yang diminati selajutnya karena memiliki rasa yang manis dengan taburan gula halus seperti salju. Kudapan  ini berbahan dasar tepung terigu, telur, maizena, dan mentega. Kemudian dipanggang di dalam oven hingga matang. Saat ini, kue salju telah dibuat dengan berbagai macam warna, yaitu hijau dari daun pandan atau warna pink. Hal ini tentu menarik perhatian peminatnya.

Kastengel

Kastengel adalah kudapan kering yang berbahan dasar tepung terigu dan keju. Sehingga, memiliki cita rasa yang gurih. Kastengel dibentuk persegi panjang dan dioven hingga berwrna keemasan. Tak lupa dihiasi parutan keju di bagian atas kue ini. Tekstur kue ini sangat empuk sehingga diminati oleh berbagai kalangan. Jenis keju yang digunakan juga bervariasi tergantung peminatnya.

Lidah Kucing

Namanya unik, dikarenakan bentuknya seperti lidah kucing. Bentuk kue ini memanjang dan beberapa terdapat aksen garis-garis di tengahnya. Sama seperti kue salju, lidah kucing juga saat ini bervariasi warnanya untuk menambah ketertarikan pembeli. Sebagai penyuka makanan kering, anda harus mencoba kudapan ini karena memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Kue berbahan dasar terigu ini juga sangat diminati karena renyah rasanya.

Editor: Nabila Tias Novrianda