Bagi penderita asam lambung dan GERD menjaga pola makan menjadi keharusan. dan harus hati-hati pula. Tidak semua makanan yang dimakan baik untuk lambung.
Disiplin dalam waktu makan juga menjadi kunci agar asam lambung dan Gerd dapat dikendalikan. Jangan terlambat makan dan jangan juga kekenyangan.
Selain terlambat makan, salah satu pemicu utama kambuhnya GERD adalah mengonsumsi makanan yang dapat membuat asam lambung naik.
Karena itu, kenali beberapa pantangan asam lambung untuk mencegah kambuhnya penyakit asam lambung.
Dilansir dari situs resmi siloamhospitals.com, Jumat (27/1/2023), dijelaskan bahwa penyakit asam lambung sering kali dipicu oleh kebiasaan menunda makan sehingga mengakibatkan perut terasa nyeri, karena naiknya asam lambung.
Bukan hanya menunda makan, tetapi kenaikan asam lambung juga bisa disebabkan oleh makanan dan minuman tertentu.
Makanan Pemicu Asam Lambung
Apa saja kah makanan yang menjadi pantangan bagi penderita asam lambung itu? Berikut penjelasannya.
1. Cokelat
Hampir semua orang suka dengan cokelat, baik muda maupun tua. Apalagi diketahui cokelat memiliki manfaat baik bagi kesehatan.
Namun, di balik manfaatnya yang baik bagi kesehatan cokelat juga dapat menyebabkan gejala penyakit asam lambung kambuh jika dikonsumsi secara berlebih.
Cokelat dapat melemaskan otot di katup kerongkongan sehingga memicu makanan dan isi lambung kembali naik. Cokelat juga berpotensi meningkatkan produksi asam lambung.
Akibatnya, penderita akan merasakan sensasi panas dan perih pada perut bagian atas dan dada.
2. Bawang-bawangan
Mengonsumsi bawang-bawangan seperti bawang merah, putih, dan bombay rupanya dapat melemahkan otot kerongkongan bagian bawah. Akibatnya, asam lambung mudah naik ke kerongkongan dan memicu gejala maag.
Selain itu, bawang juga memiliki rasa pedas sehingga berpotensi meningkatkan produksi asam lambung dan mengiritasi lambung.
3. Makanan Pedas
Fakta bahwa makanan pedas merupakan makanan pantangan asam lambung bukan hal baru lagi. Rasa pedas berasal dari zat capsaicin di dalam cabai, yang mana zat ini dapat memperparah iritasi lambung.
Tidak hanya memberikan rasa pedas, tetapi zat capsaicin juga dapat memperlambat kerja sistem pencernaan. Ketika makanan terlalu lama menumpuk di perut, maka risiko naiknya asam lambung juga semakin tinggi.
4. Makanan Asin
Tidak hanya makanan pedas, tetapi mengonsumsi makanan asin secara berlebihan juga bisa memicu naiknya asam lambung. Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa makanan dengan kandungan natrium yang tinggi dapat memicu refluks lambung.
Pengaruh garam terhadap asam lambung mungkin akan terasa ketika penderitanya mengonsumsi kombinasi garam dengan makanan pantangan asam lambung lainnya, seperti makanan berlemak.
Begitupun, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut terkait hal ini. Namun, ada baiknya bagi penderita asam lambung untuk membatasi konsumsi makanan asin agar tidak memicu kambuhnya masalah pencernaan tersebut.
Itulah 4 daftar makanan pantangan asam lambung yang sebaiknya dihindari oleh penderita GERD dan maag. Kondisi ini bisa kambuh kapan saja dan dapat menimbulkan rasa tidak nyaman, sehingga perlu dilakukan upaya pencegahan dengan membatasi makanan dan minuman pantangan di atas.
Editor: Addinda Zen